Le séchage, une autre forme de transformation au Cameroun

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L’entrepreneuriat est un enjeu majeur au Cameroun. Dans un pays ou les jeunes de 15 à 34 ans représentent plus d’un tiers des habitants et sont trois fois plus atteints par la chômage. Le séchage des produits locaux, intervient donc comme une solution possible pour accroître le secteur de l’entrepreneuriat au Cameroun, et dans la sous région Afrique Centrale.